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        駱駝奶粉的品質優劣應該怎樣辨別?

        駱駝奶粉

          駱駝奶粉的品質優劣應該怎樣辨別?

          駝奶粉的優劣辨別

          駱駝奶以駱駝超強的生命力來演繹它獨特的營養價值,是綠色、純天然的乳品。據研究,駱駝奶比牛奶更有利于人體健康,其維生素C的含量是牛奶的3倍,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克;含鐵量極高,是牛奶的10倍,1升駱駝奶含52單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016個單位。此外,駱駝奶中富含許多的不飽滿脂肪酸,蛋白質與鈣含量均高于牛奶,脂肪含量則低于牛奶,駱駝奶富含天然的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,這兩種有滅菌效果的物質可強化人體的免疫系統,是天然的多功能乳品。

          駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉,駱駝奶粉的生產采用了先進的低溫干燥技術,制粉過程區別于目前牛奶奶粉生產過程中必經的高溫破壞過程,并未添加任何額外的添加劑,基本保留了純駱駝奶中的全部營養成分,僅僅脫去水和部分脂肪。奶粉沖調成的駱駝奶除去了原奶的膻味,使得駱駝奶原有的奶香味更加濃郁,更適合人們飲用!

          駱駝奶的養生功效強大,現在飲用的駱駝奶粉朋友也越來越多,那么大家是否知道怎樣去鑒別駱駝奶粉的品質優劣呢?下面教大家從駝奶的色香味等幾個方面去辨別駝奶粉的品質。

          清爽的口感

          一罐純正的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽,粉質細膩,會稍稍粘住牙齒和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。

          淡淡的乳香味

          純正優質的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味,清淡而不濃郁。濃郁的奶香多是由各種添加劑調配出來的,并不是優質原奶應有的味道。

          微微掛壁的濃郁

          掛壁是駱駝奶粉沖調后奶瓶壁上附著一層粉質小顆粒的現象。這些被析出的小顆??赡苁桥浞街形赐耆苡谒牡鞍踪|、脂肪或是其他營養物質。無添加且蛋白質及營養含量高的好駱駝奶粉,在沖調完成倒入奶瓶后,不會迅速溶解,而是緩緩沉入瓶底,如果沖調水溫過高或過低,駱駝奶粉中的蛋白質、脂肪或是其他營養物質就會出現溶解不充分的掛壁現象。一方面說明駱駝奶粉中沒有添加速溶劑或消泡劑且富含營養物質,另一方面也說明奶質醇厚,這比一萬倍的濃郁奶香味更有說服力。

          好奶本色是乳黃色

          純凈的駱駝奶粉會呈現淡淡的乳黃色,而不是大家普遍認為的潔白無瑕的顏色。過白的駱駝奶粉多半是經過漂白的工藝,特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉,卻并不是真正的好駱駝奶粉。


        沒有了!

        駱駝奶粉的營養價值

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        伊犁雪蓮乳業有限公司

        公司位于新疆素有“塞外江南”的伊犁河谷美麗的杏鄉—伊寧縣,自有牧場210000余畝,其中有機牧場28275畝,有機牧場駱駝7018峰,精選北疆伊列克大草原上可可托海有機牧場、托乎拉蘇有機牧場、圖開沙漠有機牧場等優質駱駝奶為原料,引進頂級乳品設備是一家專注于特色乳業、集畜牧養殖、乳制品研發、生產經營于一體的現代化乳品企業。

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        駱駝奶粉好嗎

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